23/3/2007 - MİNİ MARMELATLI TARTLAR
23/3/2007
ÖZEL GÜNLERİNİZ VE ÖZEL MİSAFİRLERİNİZ İÇİN ÇOK ŞIK BİR GÖRÜNÜM OLACAKTIR.KLASİK TARTLARDAN ÖTE MİNİ OLMASI DAHA ETKİLEYİCİ.DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM PİŞMAN OLMAYACAKSINIZ...!!!!
mini marmelatlı tartlar
1 cay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı erimiş margarin
4 yemek kaşığı toz şeker3 sb un
1 kabartma tozu
1 vanilya
iç malzemesi
2 adet buyuk boy elma
1 cay bardağı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı çekilmii ceviz yada fındık
üzerine sürmek için evinizdeki herhangi bir marmelat
(YAPILIŞI)
Bir kapta erimiş margarin,sıvıyağ,yoğurt,ve tozşekeri karıştırın.unu,kabartmatozunu,vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.metal tar kalıbını yağlayın ve hamuru 1 cm kalınlığında olacak şekilde kalıplara döşeyin.diğer tarafta iç hazırlığı için elmaları soyun ve rendeleyip suyunu sıkın şekeri cevizi ekleyerek 5 dakika kadar ocakta pişirin.ocaktan alınca tarçını ilave edin tarçını önce koyarsanız acı bir tad bırakacaktır.hamurların üzerine birer çorba kaşığı kadar iç harçtan koyun.daha fazlada koyabilirsiniz isteğe bağlı eğer hamurunuz artarsa üzerlerine ince rulolar yaparak süs yapabilirsiniz 180 derceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.fırından çıktıktan sonra marmelatı fırça yardımıyla sürün.marmelat tartlara parlaklık kazandıracaktır.istenirse pudra şekeride serpiştirebilirsiniz.AFİYET OLSUN
| 