14/9/2007 - topalak köfte çorbası
200 gr kıyma
yarım çay bardağı pirinç
1 adet orta boy soğan
salça
tuz karabiber kırmızı pul biber
kıymamızı ve yarım çay bardağı pirincimizin yarısıyla birlikte ssoğanın yarısını rendeliyoruz ve baharatlarımızı bir kabın içine alıyoruz güzelce yoğuruyoruz..ardından misketten daha küçük yuvarlaklar yapıp un dolu kabın içine köfteleri atıyoruz..diğer tarafta tenceremizde yarım kalan soğanı doğrayıp salçayla birlikte kavuruyoruz ve 5 bardak kaynar su koyup kaynatıyoruz.daha sonra yuvarladığımız köfteleride fazla unundan arındırıp kaynayan suyun içine teker teker atıyoruz 15 dakika kaynaması yeterli
|
|
Yorum yaz!
|
2007-10-18 21:44:38 - merhaba |
| Yazan: yuksektopuklar |
canım benim sağol :) çok sevindim,
şanslısın böyle sıcak bir ablaya sahip olduğun için, onada söyledim olduğu gibi yazdım. ne güzel mutlu olmanız.
istersen yakın zamanda senin için de yazabilirim hemde seve seve
seni tanıdığıma da sevindim, tekrar teşekkürler
sevgiler :) |
| Bağlantı |
2007-10-13 23:11:26 - slm arkadaşım |
| Yazan: mutfakhayati |
| ellerine sağlık nefis olmuş sizi arkadaş listeme ekledim banada beklerim |
| Bağlantı |
2007-10-13 22:01:37 - nefissss...... |
| Yazan: buyulumutfak |
| Bu çorba içimi sıttı arkadaşım,ellein dert görmesin. |
| Bağlantı |
2007-10-13 22:01:11 - nefissss...... |
| Yazan: büşra |
| Bu çorba içimi sıttı arkadaşım,ellein dert görmesin. |
| Bağlantı |
2007-10-11 10:44:48 - *** |
| Yazan: isimsiz |
ÖZLEDİYSEN GİT BUL
KIRDIYSAN AF DİLE
KIRILDIYSAN AFFET
SEVİYORSAN SÖYLE
ÇÜNKÜ;
BU GÜN BAYRAM...
http://maviveportakal.blogspot.com/ |
| Bağlantı |
2007-10-11 07:46:51 - İYİ BAYRAMLAR |
| Yazan: mzens |
| » Kalpler vardır sevgiyi yaşatmak için, insanlar vardır dostluğu paylaşmak için ve bayramlar vardır sevgi ile kucaklaşmak için.Bayramınız kutlu olsun. |
| Bağlantı |
2007-10-08 15:02:01 - kandilin mübarek olsun... |
| Yazan: keskinlininmutfagi |
HZ MUHAMMEDİN AHLAKI,SÜLAYMANIN SAADETİ,YUSUFUN GÜZELLİĞİ, ÖMERİN ADALETİ VE 124 BİN PEYGAMBERİN DUASI SİZİNLE OLSUN KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN..
|
| Bağlantı |
2007-10-08 13:04:45 - kadir geceniz mubarek olsun... |
| Yazan: GonuLunceLezzetLer |
| Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin. |
| Bağlantı |
2007-10-08 09:56:25 - kadir gecesi |
| Yazan: yermisinyemezmisin |
| Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin. |
| Bağlantı |
2007-10-05 03:05:29 - merhaba |
| Yazan: ANGEELL |
| ellerıne sağlık çorban muhteşem... |
| Bağlantı |
2007-10-04 11:39:23 - slm |
| Yazan: melisfulya |
| annem bu çorbayı hastalanınca yapardı ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2007-09-30 01:52:32 - lezizyemekler |
| Yazan: lezizyemekler |
| Topalak köfte çorbası çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2007-09-29 00:10:10 - mmm |
| Yazan: yersofrasi |
| ellerine sağlık.bu çorbanın tadı çok güzeldir eminim.köfte olupta güzel olmayan birşey var mıdır acaba??? |
| Bağlantı |
2007-09-23 16:14:10 - eelerine sağlık |
| Yazan: ilaydalp |
| yaz boyunca mutfakta çalışılmış valla.:). ellerine sağlık. bizim tatilde bitti geri döndük aranıza |
| Bağlantı |
2007-09-21 10:28:31 - Merhaba |
| Yazan: divlinyasam |
| Çok lezzetli görünüyor.Ramazan da çorbasız olmaz hani değil mi?Mutlaka deneyeceğim.Ellerinize sağlık... |
| Bağlantı |
2007-09-19 17:53:04 - merhaba;)))) |
| Yazan: gulbeseker16 |
ellerine sağlık
değişik bir çorba eminim çok lezzetli olmuştur |
| Bağlantı |
2007-09-15 12:45:07 - Selam |
| Yazan: GonuLunceLezzetLer |
| Çorban nefis olmuş ramazanın vaz geçilmezi çorba.İsmide çok güzel herkez farklı isimler söyler ama senin ismin çok yakışmış.Ellerine sağlık hayırlı iftarlar... |
| Bağlantı |
2007-09-15 12:24:34 - SLM |
| Yazan: siberella |
| HAYIRLI RAMAZANLAR BOL BEREKETLİ SOFRALAR DİLİYORUM.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER. |
| Bağlantı |
2007-09-15 11:15:08 - SELAM CANIM |
| Yazan: arzumcum |
| ÇORBA NEFİS.TAM İFTARLIK.MİS GİBİ.ELİNE SAĞLIK.İFTAR MENÜNDE SÜPERRR.HOŞÇAKAL. |
| Bağlantı |
2007-09-15 00:49:49 - :) |
| Yazan: ebruakin |
Selam canım.
Çorban nefis görünüyor. Ellerine sağlık.
Msn de karşılaşamadık bir türlü.
İş için bir gelişme mi var şekercim.
Öptüm kocaman.
Sevgiler... |
| Bağlantı |
2007-09-15 00:27:41 - selamlar |
| Yazan: inciceylan |
| CANIM DUMANI ÜSTÜNDE SICACIK YEMEK:)ELİNE SAĞLIK....BEN TABAĞI SAHUR İÇİN ALIYORUM...SEVGİLER... |
| Bağlantı |
2007-09-14 23:40:16 - merhaba |
| Yazan: MAKARNACIK |
| ellerine sağlık,ne zamandır unuttuğum bir lezzeti hatırlattın bana. |
| Bağlantı |
2007-09-14 22:13:55 - SELAM |
| Yazan: yasemin50 |
| BU AYDA ELLERİMİZİ HER ZAMANKİNDEN DAHA ÇOK AÇALIM, AVUÇLARIMIZA MELEKLER GÜL KOYSUN YÜREĞİMİZ COŞSUN, YAĞMUR YÜKLÜ BULUTLAR GİBİ GELEREK, BİZLERİ BEREKETİYLE DONATAN RAMAZAN AYIMIZ MÜBAREK OLSUN. |
| Bağlantı |
2007-09-14 20:56:34 - m |
| Yazan: http://nihanintarifleri.blogspot.com/ |
| ellerine saglik canim |
| Bağlantı |
2007-09-14 19:36:13 - :)))) |
| Yazan: yenitadlar |
ELLERINE SAGLIK CANIM
CORBA COK GUZEL OLMUS SEN YAPARSINDA KOTU OLURMU HIC:)))
SIZE AFIYET OLSUN |
| Bağlantı |
|
|
